小雪，是二十四節氣中的第20個節氣，也冬季第2個節氣，時間在每年公曆11月22或23日，即太陽到達黃經240°時。古人之所以將這個節氣命名為“小雪”，是因為“雪”是水汽遇冷的産物，代表寒冷與降水。這個節氣期間的氣候寒未深且降水未大，故名“小雪”。由此可見，“小雪”名稱是個比喻，反映的是這個節氣期間氣候變化，寒流活躍、降水漸增，并非反映這個節氣期間下很小量的雪。民間有“冬臘風腌，蓄以禦冬”的習俗，小雪後氣溫急劇下降，天氣變得幹燥，正是加工臘肉的好時候。一些農家開始動手做香腸、臘肉，把多餘的肉類用傳統方法儲備起來，等到春節時正好享受美食。

來源：團委
作者：高一二班 許金泊
指導教師：孫曉真
版面：劉昊
審核：徐連紅